針對新一輪投資熱潮、國內酒店與國際酒店在集團化與網絡化(即：信息化）經營、管理與服務方面的差距，以及投資經濟型酒店的需求，精心設置課程；以了解行業(yè)內關注的熱點問題，應對WTO后外資大舉進入的局面，培養(yǎng)國際化、現代化的實戰(zhàn)型高級旅游和酒店管理人才，讓企業(yè)和個人始終處于行業(yè)發(fā)展的最前沿。中國是一個旅游資源豐富，具有悠久歷史和燦爛文化的國家；改革開放30年來綜合國力、經濟實力得到極大的加強，國際聲望也越來越高；國家金融體系在目前的世界金融危機中良好的表現…….，這些因素正在吸引著大批海外人士到國內來旅游，中國必將成為世界旅游大國。這對我國旅游酒店的發(fā)展特別是管理提出了新的要求。機遇和挑戰(zhàn)并存。國際跨國旅游酒店管理集團和酒店投資商紛紛看好中國市場，國際上排在前10位的跨國連鎖旅游酒店集團已全部在中國掛牌，從高檔酒店向低檔酒店擴展，從大中城市向中小城市擴張。國內酒店業(yè)在良好的機遇的同時，也面臨越來越嚴峻的挑戰(zhàn)。
為此，北京大學推出“
【課程設置】
模塊一：旅游酒店產業(yè)環(huán)境與戰(zhàn)略管理
1、旅游酒店行業(yè)新機遇
2、現代旅游與酒店行業(yè)發(fā)展趨勢展望
3、現代旅游與酒店行業(yè)的經營戰(zhàn)略
4、現代旅游與酒店行業(yè)政策法規(guī)
模塊二：產權酒店
1、范疇定義：旅游典型模式、投資型酒店、金融投資工具、產權與經營權分離、基本效益原理、國外“養(yǎng)老酒店”模式
2、產權酒店開發(fā)：建筑業(yè)態(tài)、回報體系設計、金融背景、管理與經營、稅務籌劃
3、產權酒店商業(yè)模式設計
模塊三：分時度假
1、分時度假發(fā)展趨勢分析：分時度假各方利益平衡、分時度假的特點及產業(yè)核心、分時度假本土化模式設計、銷售“冷靜期”
2、分時度假存在的問題：國際產品水土不服、國內產品模式問題
3、分時度假十大要素：⑴、區(qū)域定位⑵、產品結構
⑶、時空分割 ⑷、保障機制 ⑸、服務模式⑹、網絡配置 ⑺、使用屬性 ⑻、流通體系⑼、市場銷售 ⑽、經營管理
模塊四：經濟型酒店
1、連鎖經濟型酒店的成功途徑
2、經濟型酒店的品牌戰(zhàn)略
3、經濟型酒店的資本運作
4、經濟型酒店的擴張與人才培養(yǎng)
模塊五：
人力資源管理與財務管理
1、人力資源管理系統(tǒng)的建立
2、員工的招聘、測試、培訓與開發(fā)
3、企業(yè)文化的診斷與修正
4、飯店資金的籌集、管理和運用
5、固定資產與流動資金的投資與運用
6、產權改造、收購兼并與企業(yè)整合
模塊六：對酒店投資或再投資
1、投資過程、投資者的意向和能力：著重盈利―中期
經濟效益；著重儲備資金―資金運營效益；著重標志――形象效益
2、現有酒店的全面評估：市場定位；酒店的SWOT分析（優(yōu)勢/劣勢/機會/挑戰(zhàn)）
3、酒店的分類：按市場劃分―商務型、經濟型、會議/會展型、旅游度假型、青年旅舍類、公寓式、分時度假酒店；按等級劃分―1-5星酒店
4、投資改造的優(yōu)先順序：
模塊七：酒店設計
1、設計的規(guī)范性
2、設計的合理性：視覺效果；聽覺效果；實用效果
3、酒店功能及設施的長久性：由于布局的合理而令酒店功能長久；由于實用性而令酒店設施長久；由于前瞻性而令酒店經營長久
模塊八：酒店管理的智能化
1、協(xié)同商務
2、應用集成
3、內部局域網信息平臺階段―數據處理系統(tǒng)→管理信息系統(tǒng)→戰(zhàn)略信息系統(tǒng)
4、外部廣域網信息平臺階段―前臺運營系統(tǒng)→后臺管理系統(tǒng)→外部服務系統(tǒng)
5、公共互聯(lián)網信息平臺階段―飯店服務系統(tǒng)→旅游服務系統(tǒng)→生活服務系統(tǒng)
6、國家網絡
模塊九：基于現代技術的飯店營銷
1、交互式營銷
2、飯店品牌
3、數據庫營銷
4、在線分銷（e-CRM）：了解你的客人、個性化、顧客支持、在線營銷、顧客忠誠度計劃
5、未來營銷手段：博客、社會網絡、聚合、分眾分類（草根分類）
模塊十：熱點研究學習北京：會議溫泉酒店―九華山莊、溫都水城、主題特色酒店―長城腳下的公社、休閑度假區(qū)―蟹島；盤古七星酒店；成都：錦里和都江堰天府水鎮(zhèn)、峨眉山；深圳：歡樂谷、華僑城、錦繡中華；長春：影視城；江蘇：烏鎮(zhèn) 黃金水岸；海南：博鰲、悅榕莊；昆明：云南印象城；重慶：瓷器口；湖北：湯池
【課程時間】學習期限為12個月，每兩個月集中學習四天（周四至周日）。
【開課時間】 2011年4月14-17日
【培訓費用】 人民幣38,800元/人（學費30000元、教材費8800元），包括主講人授課費、教學管理費用，不包括學員的交通費、食宿費用等
旅游行業(yè)相關單位，酒店行業(yè)投資方，酒店管理領域的董事長、總經理等高級管理人員。